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2.3 颜色颜色是评价肉制品的重要指标,具有直观性。同时,颜色也是消费者判断肉制品好坏的主要标准。未改变加工工艺的情况下,肉粉肠切面的常规颜色是浅粉色。表5所示为不同预糊化绿豆淀粉温度下肉粉肠的L*值

人民网北京9月22日电 “要进一步加大对于‘银发族’群体的信息消费服务力度。”在国务院新闻办公室22日下午召开的政策例行吹风会上,工业和信息化部

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